Перейти к основному содержанию
Курс по русскому языку
Русский (ru)
Қазақша (kk)
Русский (ru)
English (en)
Вы используете гостевой доступ (
Вход
)
Технология хранения и переработки растениеводческой продукции 2025
В начало
Курсы
МООК курсы
МООК Технология храниния и переработки растениевод...
тема 11 Способы хранения
Лекция18 Способы хранения
Лекция18 Способы хранения
Требуемые условия завершения
Нажмите на ссылку
Лекция18 Способы хранения .docx
, чтобы просмотреть файл.
◄ Лекция 17 Классификация способов хранения
Перейти к активному элементу
Перейти к активному элементу
Объявления
УМКД Технология хранения и переработки растениеводческой продукции
электронный учебник
методические указания
Тесты рубежного контроля 1
Тесты рубежного контроля 2
силлабус Технология хранения и переработки раст продукции
Презинтация Цели и задачи в области хранения.Факторы, влияющие на качество растениеводческой продукции
лабораторная работа Подготовка и отбор образцов зерна к анализу
тесты по теме Подготовка и отбор образцов зерна к анализу
лекция 1 Цели и задачи в области хранения растениеводческой продукции
ссылка на видио лекцию
лабораторная Типовой состав и показатели свежести зерна
лекция 3-4 Морфологические, биохимические и технологические особенности поврежденного зерна Химический состав зерна и семян
лекция 2 Показатели качества зерна
лекция 5 Показатели качества партий зерна и семян отдельных культур
презинтация Качественные показатели зерна
лабораторная работа Определение содержания примесей в зерне
тесты зерновая и сортная примесь
лабораторная работа Органолептические показатели
лекция 6 Научные основы хранения
тесты по теме Научные принципы хранения
Презинтация Научные основы хранения
Лабораторная Определение засоренности зерна
лекция 7 Физические свойства зерновых масс
тесты физические свойства зерна
Презинтация Физические свойства зерновых масс
ссылка на видио лекцию
тесты зерновая примесь, классы, запахи
лекция 8 Физиологические свойства зерновой массы
Презинтация Физиологические свойства зерновой массы
лабораторная Послеуборочная обработка зерна активным вентилированием и сушкой
лабораторная Определение натуры зерна
лекция 9 Самосогреварие зерновых масс
презинтация Самосогревание
тесты самосогревание
Лекция 10 Факторы, влияющие на процессы, происходящие в зерновой массе при хранении
Лекция 11 Вредители хлебных запасов и меры борьбы с ними.
лабораторная работа Зараженность зерна вредителями
презинтации Вредители хлебных запасов
Лабораторная Определение клейковины
Лекция 12 Общая характеристика режимов хранения
Лекция 13 Химическая консервация зерна.
презинтации Режимы хранения
лабораторная работа Влажность зерна и методы ее определения
лекция 14 Основы зерносушения. Способы сушки зерновых масс
презинтация Сушка зерна
Определение качества сырой клейковины зерна пшеницы
Лекция15 Особенности приемки, размещения , хранения и обработки семенного зерна
Лекция 16 Учет зерна и зернопродуктов
презинтация Прием и размещение зерна
тесты Качественные показатели
Лекция 17 Классификация способов хранения
лабораторная работа Определение стекловидности
презинтация способы хранения
лекция 19 Дезинсекция основных объектов
Основы приемки и размещения
лабораторная Определение специфических показателей
лекции 20 Показатели качества плодов и овощей.
лекция 21 Хранение плодоовощной продукции
лекция 22 Основы хранения картофеля и овощей
лекция 23 Определение качества картофеля
лабораторная Определение качества картофеля
презинтация хранение картофеля
лабораторная работа Определение Числа падения
лекция 24-25 Переработка зерна на муку
лекция 26 Переработка круп
лекция 28 Переработка овощей и плодов, оценка качества полученных продуктов
лекция 27 Переработка на маслосемена
презинтация хранение свеклы в каганах
лекция 29 Переработка растен продукции
лекция 30 Количественно-качественный учет зерна при хранении
лабораторная работа Количественно-качественный учет зерна при хранении
лабораторная работа Определение стекловидности ►