Болашақ мамандарда қызмет көрсету саласында және қоғамдық тамақтандыру ұйымдарында бухгалтерлік есепті ұйымдастыру бойынша теориялық білім мен тәжірибелік дағдыларды қалыптастыру. Қонақ үй қызметінде бухгалтерлік есепті ұйымдастыру. Қонақ үй қызметі қызметтеріне арналған шығындарды ,жұмыстарды орындау және қызметтерді көрсету барысында туындайтын шаруашылық операцияларының бухгалтерлік есебіне құжаттамалық ресімдеу ерекшеліктерін есепке алу.Өндіріс шығындарын есепке алу және қызметтер мен өнімдердің өзіндік құнын есептеу.